Olimp MCT Oil je komplex triglyceridů se středně dlouhým řetězcem rostlinného původu. V přírodní podobě se nacházejí ve velmi malém množství. Jeho hlavním zdrojem je kakaový olej. MCT tuky jsou zcela metabolizovány v játrech a využity jako zdroj energie, bez tendence jejich ukládání do tukové tkáně!
Dietní vlastnosti MCT mastných kyselin vznikají z toho, že jsou absorbovány z gastrointestinálního traktu přímo do portální žíly, a na rozdíl od jiných mastných kyselin, lipázy nebo žlučových cest, není nutný pro jejich trávení. Proto je MCT olej často používán u chorob s poruchou trávení tuků. MCT mastné kyseliny jsou absorbovány do krevního oběhu obecně velmi rychle (podobně jako glukóza), pro jejich spalování je potřeba dvakrát méně kyslíku, než je tomu u ostatních mastných kyselin. Jsou charakterizovány dvakrát vyšším spalováním energie (8,3 kcal / g) než uhlohydráty nebo bílkoviny (4 kcal / g), což má za následek zvýšenou termogenezi (zvýšení tepla) těla.
Velmi rychlá absorpce a transformace MCT umožňuje úsporu uloženého svalového glykogenu během tréninku. Kromě toho bylo zjištěno, že MCT umožňuje lepší vstřebávání vitamínu E, vápníku a hořčíku. MCT nezvyšuje celkovou hladinu cholesterolu v krvi, ale upravuje kvantitativní podíly jeho frakcí – zvyšuje obsah HDL (zdravého) cholesterolu, a naopak snižuje hladinu LDL (špatného) cholesterolu. OLIMP MCT se doporučuje jako zdroj rychlé energie nepostradatelné při cvičení a pro fyzicky aktivní osoby, faktor, podporující anabolické transformace a omezení katabolických procesů svalové hmoty, přispívá k redukci tukové tkáně, je zde faktor regulující podíl jednotlivých frakcí cholesterolu v krvi (HDL, LDL). MCT olej je vhodný pro sportovce a fyzicky aktivní osoby.